瑞幸咖啡正通过在南方城市开设一家销售高端饮品的新旗舰店，直接叫板星巴克的“星巴克臻选（Starbucks Reserve）”高端系列。这是瑞幸自成立以来首次重大战略转型。周日（2月8日），瑞幸正式在深圳开设了两层楼规模的“瑞幸咖啡原产地旗舰店（Luckin Coffee Origin Flagship）”
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